Desde el nacimiento de Industrias Químicas del Vallés (IQV) en 1935, la historia de MAT Holding ha estado estrechamente ligada a la agricultura. En 1980 el grupo amplía su actividad también al sector del agua con la creación de la empresa Regaber y en 2003 con Hidroglobal.
En los últimos años MAT Holding ha mantenido su proceso de crecimiento en el sector de la agricultura y ha reforzado su posición en el ámbito del agua con las adquisiciones de la israelí Dorot en 2014, las españolas STF Filters y VICAN en 2017, la americana OCV Control Valves en 2018 y la israelí ARI Flow Solutions en 2020. En 2021 los negocios A.R.I., Dorot y OCV se han fusionado para dar lugar a la nueva marca del grupo, Aquestia.